Homemade Lasagne （Vege）

一天只有２４小时，时间真的不够用，准备三餐的功夫越简单越好但是我还是很注重营养。我准备以上的 Lasagna 是很随意的。

要准备的材料

Dried Lasagne Pasta made in Italy  （ 可在 Tesco 取到 ）

红番茄   4粒- 切细粒

生蘑菇 数粒- 切细粒

红萝卜少许 - 切细丝

黑胡椒少许

牛油/ 菜油

盐少许

乳酪碎

香料  Mixed Herbs ，Rosemary ，Parsley Flakes ( 个人喜爱 ）

准备方法 ：

首先 放半锅水，让水沸后才把 Dried Lasagne Pasta 放进锅里煮熟软备用 。

    （时间大约10到 15 分钟）

第二步骤，把准备好的蘑菇和牛油炒一炒，接着加入红萝卜丝和番茄粒 炒至软再加入少许黑胡椒粉， Mixed Herbs和盐就可备用。

第二步骤， 准备一个烤盘 ，烤盘涂上少许牛油，然后把备用的Lasagne Pasta 铺上烤盘，接着把炒好的馅料和少许乳酪加上，重复叠后，最后洒满乳酪碎和 Rosemary ，Parsley Flakes在最上层就可放进Oven　里烘10分钟就可上桌。　

p/s　150C烘10到15 分钟 ,　趁热吃味道更佳。

以上材料是属于素食，材料是个人喜爱的。。。　不是素食者可加上洋葱或其它。。。