Pumpkin Cake

 

灰姑娘南瓜蛋糕

材料：
牛油 ………….. 230g 

幼糖 ………… ..170g
A级鸡蛋 ……. ..4粒
奶粉....................1 1/2tbsp

盐....…………..1/2 tbsp

自发面粉 …… ..250g 

南瓜泥…………250g

南瓜子适量

（ 南瓜处理后蒸大约１５－２０分钟然后趁热弄成泥）

做法：

1. 牛油和 170gm 的糖打至松发.2. 加入鸡蛋, 一次一粒.( 要确定拌均匀了才可加入下一粒蛋)
3. 加入盐和奶粉

4. 慢慢加入自发面粉,搅拌均匀备用.

5. 南瓜泥轻轻的拌入面糊里.

6. 将拌均的面糊倒入已抹油烤盘里.

7. 放入预热烤箱以150/180度烤大约45分钟。

烘得开心吃得安心