Wednesday, June 29, 2011

梅梅姐妹记

  
我心情不佳,然后我就把他们带回

有时,就是会有情绪低潮的时候。
有时,为了孩子情绪会随之波动。
就觉得有点想哭的感觉。
通常心情不佳你会做些什么?
我心情烦闷就会到外头兜兜风。。。
也有友朋告诉我吃些会吃巧克力会解烦闷。。。但我不爱巧克力。
我还是喜欢一个人兜兜风,看看风景,在车上听听歌。。。
这样的路途,是无聊了一点
但所看的,所听的都会把忧闷去除掉。。。
当时心情不佳的我便没去兜兜风。。。还在郁闷着。。。。

最后决定去逛逛百货公司。。。。所以就这样把这些梅梅姐妹带回家咯! 

Wednesday, June 15, 2011

Homemade Lasagne (Vege)





一天只有24小时,时间真的不够用,准备三餐的功夫越简单越好但是我还是很注重营养。我准备以上的 Lasagna 是很随意的。

要准备的材料
Dried Lasagne Pasta made in Italy  ( 可在 Tesco 取到 )
红番茄   4粒- 切细粒
生蘑菇 数粒- 切细粒
红萝卜少许 - 切细丝
黑胡椒少许
牛油/ 菜油
盐少许
乳酪碎
香料  Mixed Herbs ,Rosemary ,Parsley Flakes ( 个人喜爱 )


准备方法 :
首先 放半锅水,让水沸后才把 Dried Lasagne Pasta 放进锅里煮熟软备用 。
    (时间大约10到 15 分钟)

第二步骤,把准备好的蘑菇和牛油炒一炒,接着加入红萝卜丝和番茄粒 炒至软再加入少许黑胡椒粉, Mixed Herbs和盐就可备用。

第二步骤, 准备一个烤盘 ,烤盘涂上少许牛油,然后把备用的Lasagne Pasta 铺上烤盘,接着把炒好的馅料和少许乳酪加上,重复叠后,最后洒满乳酪碎和 Rosemary ,Parsley Flakes在最上层就可放进Oven 里烘10分钟就可上桌。 



p/s 150C烘10到15 分钟 , 趁热吃味道更佳。

以上材料是属于素食,材料是个人喜爱的。。。 不是素食者可加上洋葱或其它。。。






Sunday, May 22, 2011

当我们在一起


人的一生只是弹指一挥间,每个人在这个世界上生存能有多少年?
不就是几十年,所以,我们与他人相处的时间也是很短暂的,在这样一个短暂的相处日子里,我们应该珍惜,我们多看看别人的好处,对别人要宽容一点,善意理解一点,要求少一点,那么我们还有什么不开心的呢?

人和人相处,都要以一个平常的心态来对待,要时刻想到,这个世界上离了自己照常运行,谁离了我都能活;反过来,自己离了别人就难以生存,日复一日,年复一年的重覆内容,面对的是我所有的朋友,与他们相处,我很开心。所以我们要想快乐生活,开开心心过好每一天,就应该与人和睦相处,多一点宽容,多一分理解,多一分关怀。。。

Wednesday, May 18, 2011

Pumpkin Cake

 
灰姑娘南瓜蛋糕
材料:
牛油 ………….. 230g 
幼糖 ………… ..170g
A级鸡蛋 ……. ..4粒
奶粉....................1 1/2tbsp
盐....…………..1/2 tbsp
自发面粉 …… ..250g 
南瓜泥…………250g
南瓜子适量

( 南瓜处理后蒸大约15-20分钟然后趁热弄成泥)

做法:
1. 牛油和 170gm 的糖打至松发.2. 加入鸡蛋, 一次一粒.( 要确定拌均匀了才可加入下一粒蛋)
3. 加入盐和奶粉
4. 慢慢加入自发面粉,搅拌均匀备用.
5. 南瓜泥轻轻的拌入面糊里.
6. 将拌均的面糊倒入已抹油烤盘里.
7. 放入预热烤箱以150/180度烤大约45分钟。

烘得开心吃得安心


Monday, May 16, 2011

卫塞节

卫塞节(Vesak)是南传佛教传统纪念佛教创始人释迦牟尼佛祖诞生、成道、涅槃的节日。东南亚和南亚国家如斯里兰卡、泰国、缅甸、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、尼泊尔等国的佛教徒,均在这一年一度的重要节日中举行盛大的庆典活动。
卫塞(Vesak)是斯里兰卡僧伽罗语,源于巴利文“Visakha”一词。在印度、孟加拉、尼泊尔,该节日称为“Visakah Puja”或“Buddha Purnima”;在泰国称“Visakha Bucha”;在印度尼西亚称“Waisak”;斯里兰卡和马来西亚称“Vesak”或“Wesak”;在老挝称“Vixakha Bouxa”;缅甸称“Ka-sone”。
每年卫塞节的日期根据历法而定,是在五月的月圆之日。将这天(或数天)列作公众假期的包括斯里兰卡、马来西亚、缅甸、泰国、新加坡、越南等国。鉴于卫塞节已获得联合国承认,因此国际的正式名称是“联合国卫塞节”(United Nations Day of Vesak)。





















Monday, May 9, 2011

Chris Medina - What Are Words

What Are Words



Anywhere you are, I am near
Anywhere you go, I'll be there
Anytime you whisper my name, you'll see
How every single promise I keep
Cuz what kind of guy would I be
If I was to leave when you need me most

What are words

If you really don't mean them
When you say them
What are words
If they're only for good times
Then they don't
When it's love
Yeah, you say them out loud
Those words, They never go away
They live on, even when we're gone

And I know an angel was sent just for me

And I know I'm meant to be where I am
And I'm gonna be
Standing right beside her tonight

And I'm gonna be by your side
I would never leave when she needs me most

What are words

If you really don't mean them
When you say them
What are words
If they're only for good times
Then they don't
When it's love
Yeah, you say them out loud
Those words, They never go away
They live on, even when we're gone

Anywhere you are, I am near

Anywhere you go, I'll be there
And I'm gonna be here forever more
Every single promise I keep
Cuz what kind of guy would I be
If I was to leave when you need me most

I'm forever keeping my angel close


无论你在何处,我在靠近你
不论你去哪里,我就会在你那里

Wednesday, May 4, 2011

简单蒸蛋糕


 简单蒸蛋糕食谱
200g奶油
130g糖(我觉得这个分量刚刚好)
6粒鸡蛋
21片苏打饼(无油)搅成粉状
可可粉3大匙 ( 我用咖啡粉又加些杏仁脆)

做法:
1。把奶油和糖打发(直到颜色由黄变白)。
2。加入鸡蛋,打匀。
3。加入苏打饼粉,搅拌均匀。
4。然后把材料分成两碗,其中一碗加入喜欢的口味(如:Milo,可可粉,咖啡粉,pandan )。
5。然后用蒸的方法,一层一层蒸熟。

Tuesday, May 3, 2011

素爪哇面


爪哇面

材料:,油面,芽菜,马铃薯,番茄。

配料:小黄瓜,马铃薯,番茄,花生碎,豆干, 酥饼 (炸云吞皮/饺子皮)。

调味料:番茄酱少許,辣椒酱少許,糖,盐,菇精少許。

做法:

首先将马铃薯拿去蒸熟陪用。小黄瓜切条,(一部份〕马铃薯切条,番茄切片陪用。

黄面,豆芽用热水烫熟。

豆干用油炸至金黄色即可。

汤的做法是将马铃薯和番茄打成泥再加入水,番茄酱,辣椒酱(cili boh)。

汤滚后加入调味料然后煮至45分钟即可。

份量看人数而定。/ cili boh 用少许油炒香 (加入份量因人而异, 喜欢辣就加多些 。。。。 ) 


听一首音乐,感受一首音乐


听一首音乐,它只是一串跳跃的音符;感受一首音乐,它即是一曲生命的乐章。听对方说话,它只是一叠琐碎的句子;感受对方说话,它即是一段交流的时光。
生活不可能尽如人意,总为这些不可能尽如人意的事情生气,是跟自己过不去。改换一个角度、观念去看待造成你不便的人事物,以欣赏、享受的心态去接纳,如此,生活便会少了不悦,而多出欢喜。须知,你一时的不便,将造就日后多数人的便利,包括你自己。

生活是靠内在心灵在感受,而非借外在物质在促成。就如一片叶子飘落,你能看它很诗情,也能看它很哀愁。用包容、豁达的心情看待世事,纵使身处生命的低谷,也能觉察、感受人世的美好。
成功的人生,不该着重在物质的成就,而该落实在生活的营造。
汲汲累积财富,全心打拼事业,待走到生命终点,回首观望,是失落了一切?还是收获良多?
不管你现在是怎样的心情,怎样的处境,请检视你的人生,看看你的人生是否少了温情?少了浪漫?少了梦想?少了自在?少了开怀?如果是,别在耽误了,要尽快补充!
  


这一首純鋼琴樂《My Soul》在網絡上大家都習慣稱它為《憂傷還是快樂》。查遍了網絡也沒有找到關於這首曲子作者的詳細資料,只是知道它是出自韓國音樂人July的作品。整 首曲子略帶點淡淡憂傷的,雖然都是重復一個節奏,很簡單,但是一直在重復著那幾個音有著讓人迷醉的魔力,曲子和經典的卡農有異曲同工之妙。靜靜的聽卻別有 一絲韻味,就像人生,由悲轉喜,由苦到甘,特別是中間歡快的節奏那段,擲地有聲的觸感,音樂的美好盡在指間流淌。旋律不斷響起,浮躁的心也會跟著時而悲 傷,時而快樂,或許憂傷還是快樂這個曲名也就是因此而得名的吧。

Thursday, April 21, 2011

给夕阳的情书

我很想用照片和文字佔去了我大部分的
 休閒生活, 
我想要当时心境的文字都记录下, 
也因为我身边交到些不錯的朋友, 
虽然我们一直透过著文字在互动交流, 
但是我很喜欢这般如此的感觉,
那怕只是减短的几个字问候与关心跟文字上的深讨。
我用一颗真实的心在记录关于某些部分的自己, 
不知道大家感受到了沒? 
我想文字也会寂寞的吧!就像是我以上的言述。 
“而我是愛上了属于我的文字”。


我很爱夕阳,爱上它的美,它的珍贵,
我就忍不住就给夕阳写情书
 
如果給了你的感情,你會珍惜嗎?
如果給了你的愛,你會疼惜嗎?
如果心中有了你,你會有我嗎?

拿起來是愛,放下也是愛。
只要你有一天放開了,敞開心扉的去接受,
我相信會擁有另外一片天空的。
愛字收藏一顆完整的心 代表珍惜
情字依靠一顆站著的心 代表陪伴

曾想过游走与天地之间,但又能如何?
人生还是要回到现实当中,人还是要生活的。
雨后的日落很美,“夕阳无限好,只是近黄昏”,
就好像有的东西有你再留念也注定要放弃的。
很多的東西,未必擁有才是幸福。
能有一種感覺是思念,是心動。
每每在想起,就禁不住露出幸福的微笑,
那也是一種幸福,無言的幸福。
一直以为自己可以不带走一片云彩,
 还是在绝望时, 
发现自己手中仍旧紧紧抓著云彩的尾巴。
 
 

Sunday, April 17, 2011

平凡的日子最好 ✿ 最美


平凡的日子最好 最美

 懷著一顆悠然的心,讓心窗看到人生的美景;

品一曲高山流水,讓心靈走向沈靜。


人生平安就是你我之福,何必太多的計較?

放松自己的心靈,回歸自然,世界那麽多的美麗,那麽多的快樂,何必讓憂愁,煩惱獨居我的心房。平凡的日子最好,最美。


人的一生就是一條沒有回頭的路,磕磕跌跌一直走著泥濘和平坦交織的路,數不完的坎坷,但也有看不完的風花雪月。


有人把所有的抑鬱埋在心底,只會讓自己鬱鬱寡歡。

如果把內心的煩惱告訴自己的知心好友或師長,心情會頓感舒暢。

打開心窗,陽光傾瀉,讓心靈變成風箏自由飛翔,俯視那一幅幅美好的人生美景。

舒暢的心情是自己給予的,不要天真地去奢望別人的賞賜。

舒暢的心情是自己創造的,不要可憐地乞求別人的施捨。

快樂不是靠外來的物質和虛榮,而要靠自己內心的自強。

打開心靈的鑰匙,推開心窗的力量,就是你那永不褪色的微笑。
 你微笑的心靈就可以和別人架起橋梁,一起觀看窗外生命的美景。

一個人只有心存美的意象,才能看到窗外的美景。

命運對每一個人都是公平的,窗外有土也有星,就看你能不能磨礪一顆堅強的心,一雙智慧的眼,透過歲月的風塵尋覓到輝煌燦爛的星星。

擺正自己的心態,你便會在一個愉悅輕鬆的環境中生活、

你感覺到每天都陽光燦爛,從而能完全地放鬆身心,享受那美好的人生。


Friday, April 15, 2011

瓶里的心声

我觉得
人与人之间 还是保持适当的距离比较好
适当的距离 未必不是一件好事。。。

了解不深 才不会发现更多令人难以接受的个性或缺点
靠得越近 所有东西都会顿时放大
会 吃不消。。。

我觉得还是保持一定的距离比较好
所以 别太靠近。。。我。。。

 哈哈!有没有被我吓到?

Wednesday, April 13, 2011

吉華100年

吉華GOGO100年─初階編曲出爐,試唱錄音就緒,很快就會分發給各小組成員練唱!

《吉華GOGO100年》初階編曲學 唱制作過程短片,好不容易做出來;這一版本比較粗 糙,純粹趕錄音以讓各小組主任根據旋律練唱,所以編曲和唱歌部份的要 求都不嚴格。正式編曲和錄音需要一個月左右,除了吉華百年校慶工作小組主任,也會找真正的校友歌手參與,大家今天就開始練歌哦!

吉華百年校慶-官方網站
吉華GO GO 100年       
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(校友们请支持)



吉華百年校慶開始受到各方媒體關注,隨之前國際影視制作公司,拉隊到來了解籌辦百年校慶的實況,準備拍攝吉華三小的《我來自華小》系列報導之後,《當 今大馬》的電視記者也到來攝制吉華百年校慶的籌備進展了,如果這一網絡電視新聞成功上網,也意味著:這是《當今大馬》網絡電(Malaysiakini TV)出現的第一個中文網絡電視新聞!

詞曲/陳紹安 編曲/MIcheal UG

我們等
我們等
我們已經等足一百年
我們辛
我們苦
我們辛苦整整一百年

我們哭我們笑就是不能不去用心教
我們教育孩子不能隨便放棄祖宗金玉良言

我們唱
我們跳
我們慶祝不是一百天
我們看
我們想
我們還要堅持一萬年

我們耕我們種我們耕種只是一畝田
我們種下一種不能隨便放棄祖宗的經典

吉華GO吉華GO 吉華GO GO GO….
我們要有理想、有抱負,不會死守傳統不向前
我們一天天、纍積一百年,文化要有新的出發點
吉華GO 吉華GO 吉華 GO GO GO…
我們要有起點、有方向,不是放棄教誨和根源
我們一天天、纍積一百年,紮下華教思想不會變

Tuesday, April 12, 2011

緣份




有時候覺得,緣份真的很神奇
究竟是什麼道理,將兩個陌生的人
你在那一方,我在這一地
因緣際會,如此奇妙的巧遇
感覺那麼特別,像是...前世早已註定!
雖然一開始總是諸多顧忌
然而,心與心的連繫,情與意互有默契
翻騰的思緒,牽動著每一個日裡、夜裡
將彼此想念的心,緊緊的栓在一起
不知不覺,也漸漸地,把彼此的距離拉近
從相遇、相知到相惜
每一個步履,都是那麼小心翼翼
靦腆、悸動而又多心
耽心會錯意,害怕真心無法傳遞
期盼總是藏在心裡
猜著、想著,夢著,滿心惦記
感覺,一點一滴,都是如此甜蜜
藏不住的幸福洋溢
臉上總是不知不覺的露出笑意
感覺滿腦子都是伊人身影
好心情是心靈的維他命
快樂就是動力,做什麼事都春風得意
有你/妳的日子…好幸福、好甜蜜!!
天空變得更亮麗
世界變得更美麗
生活也過得更有意義
你,一定不相信,愛的力量,讓世界充滿神奇
連枯萎的花草,都恢復了生機
滿園新綠,充滿生氣而富有活力
百花齊放的春季,終於告別了所有藍色的憂鬱
雖然甜美的夢境沒有任何依據
還是喜歡沉醉、依偎在你的夢裡
我相信,只要彼此有意,就算是遙遠的距離
就算只能相約在夢裡,憶想你模糊的身影
就算只能數著星星,望著天際
彼此的心也能緊靠在一起
因為你(妳)  一直在我心裡  從未遠離… 
    

Saturday, April 9, 2011

思念的玄妙


思念是種很玄的東西,
是花自飄零水自流的無奈,
是才下眉頭,卻上心頭的糾纏。

想你了,便是魂牽夢繞的時時刻刻,
想你了,便是望眼欲穿的分分秒秒。

還有比思念更妙的心情嗎?
是讓人喜,也讓人憂的開懷;
是讓人怨,也讓人愁的寂寞;
是讓人等,又讓人怕的期待。

這思念,也許只有風兒知道,
因為它會拂過你的身旁,調皮地撩撥你的眼角。
這思念,也許只有流雲知道,
因為它會飄過你的上空,悠然地觀望你的身影。
這思念,也許只有細雨知道,
因為它會滴在你的身上,溫潤地淋濕你的頭髮。
可是你,你也應該知道,
因為它是我的真摯,我的深深地喜歡,淺淺地愛。

不會告訴你,我有多想你,
只是在我走路時,偶然會想到你;
只是在我的睡夢中,偶爾會夢到你;
只是在我心的最深處,緊緊地珍藏著你。

這思念,如飲一杯香茶,
濃有濃的極致,淡有淡的韻味。
那滿心的禪意,
是月白風清時的念念不忘,
是挑落燈花時的纏纏綿綿。

想一個人,淺淺地思念是最美,
過了,會傷了自己。
不那麼熾,也不那麼烈,只是剛剛好,
剛剛好的情愫才是春日裏的花開,
藏羞帶嬌、吐蕊含苞。

思念一個人,是滿心的花開,
奼紫嫣紅,分外妖嬈。
是內心深處的鐵馬冰河、萬馬奔騰。
人卻靜得有了妖氣,
別人說了什麼,做了什麼,不知道。
這就是想了。真的想了。

思念一個人,會把他放在內心裏最嚴密的地方,
是猶抱琵琶半遮面的欲說還休,
輕易地不會提你,和別人可以鬧,可以笑,
和他卻是分外地認真和嚴肅。
其實是面帶微笑,心藏不捨。

思念一個人,不是一場遊戲一場夢的隨意,
是緊張地加快了呼吸,是在乎地有了矜持,
是萬裏冰河的轟然坍塌,是頭腦深處的雷雨交加,
是靈魂的放縱,表面的平靜。

思念一個人,只要彼此充滿欣賞,
何必在乎很多,
出身、財富、容貌以及等等都不是問題。
也許是因為喜歡一個人,處處都好似的。

聲音喜歡聽,樣子喜歡看,
說的每一句話都是格言警句似的,
那歡快明朗的話,有時候卻能聽出裏面的嘆息,
這就是愛了,已經深入了內心。

歲月在思念中行走,思念在歲月中沉澱。
數不清寫下了多少相思的文字,
也理不清如許如織般的情愁,
但依然守候著有你、有我的一方天空。

思念,其實是很玄的一件東西。
是花自飄零水自流的無奈,
是才下眉頭,卻上心頭的糾纏