Sunday, May 22, 2011

当我们在一起


人的一生只是弹指一挥间,每个人在这个世界上生存能有多少年?
不就是几十年,所以,我们与他人相处的时间也是很短暂的,在这样一个短暂的相处日子里,我们应该珍惜,我们多看看别人的好处,对别人要宽容一点,善意理解一点,要求少一点,那么我们还有什么不开心的呢?

人和人相处,都要以一个平常的心态来对待,要时刻想到,这个世界上离了自己照常运行,谁离了我都能活;反过来,自己离了别人就难以生存,日复一日,年复一年的重覆内容,面对的是我所有的朋友,与他们相处,我很开心。所以我们要想快乐生活,开开心心过好每一天,就应该与人和睦相处,多一点宽容,多一分理解,多一分关怀。。。

Wednesday, May 18, 2011

Pumpkin Cake

 
灰姑娘南瓜蛋糕
材料:
牛油 ………….. 230g 
幼糖 ………… ..170g
A级鸡蛋 ……. ..4粒
奶粉....................1 1/2tbsp
盐....…………..1/2 tbsp
自发面粉 …… ..250g 
南瓜泥…………250g
南瓜子适量

南瓜处理后蒸大约15-20分钟然后趁热弄成泥)

做法
1. 牛油和 170gm 的糖打至松发.2. 加入鸡蛋, 一一粒.( 要确定拌均匀了才可加入下一粒蛋)
3. 加入盐和奶粉
4. 慢慢加入自发面粉,搅拌均匀备用.
5. 南瓜泥轻轻的拌入面糊里.
6. 将拌均的面糊倒入已抹油烤盘里.
7. 放入预热烤箱以150/180度烤大约45分钟。

得开心得安心


Monday, May 16, 2011

卫塞节

卫塞节(Vesak)是南传佛教传统纪念佛教创始人释迦牟尼佛祖诞生、成道、涅槃的节日。东南亚和南亚国家如斯里兰卡、泰国、缅甸、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、尼泊尔等国的佛教徒,均在这一年一度的重要节日中举行盛大的庆典活动。
卫塞(Vesak)是斯里兰卡僧伽罗语,源于巴利文“Visakha”一词。在印度、孟加拉、尼泊尔,该节日称为“Visakah Puja”或“Buddha Purnima”;在泰国称“Visakha Bucha”;在印度尼西亚称“Waisak”;斯里兰卡和马来西亚称“Vesak”或“Wesak”;在老挝称“Vixakha Bouxa”;缅甸称“Ka-sone”。
每年卫塞节的日期根据历法而定,是在五月的月圆之日。将这天(或数天)列作公众假期的包括斯里兰卡、马来西亚、缅甸、泰国、新加坡、越南等国。鉴于卫塞节已获得联合国承认,因此国际的正式名称是“联合国卫塞节”(United Nations Day of Vesak)。





















Monday, May 9, 2011

Chris Medina - What Are Words

What Are Words



Anywhere you are, I am near
Anywhere you go, I'll be there
Anytime you whisper my name, you'll see
How every single promise I keep
Cuz what kind of guy would I be
If I was to leave when you need me most

What are words

If you really don't mean them
When you say them
What are words
If they're only for good times
Then they don't
When it's love
Yeah, you say them out loud
Those words, They never go away
They live on, even when we're gone

And I know an angel was sent just for me

And I know I'm meant to be where I am
And I'm gonna be
Standing right beside her tonight

And I'm gonna be by your side
I would never leave when she needs me most

What are words

If you really don't mean them
When you say them
What are words
If they're only for good times
Then they don't
When it's love
Yeah, you say them out loud
Those words, They never go away
They live on, even when we're gone

Anywhere you are, I am near

Anywhere you go, I'll be there
And I'm gonna be here forever more
Every single promise I keep
Cuz what kind of guy would I be
If I was to leave when you need me most

I'm forever keeping my angel close


无论你在何处,我在靠近你
不论你去哪里,我就会在你那里

Wednesday, May 4, 2011

简单蒸蛋糕


 简单蒸蛋糕食谱
200g奶油
130g糖(我觉得这个分量刚刚好)
6粒鸡蛋
21片苏打饼(无油)搅成粉状
可可粉3大匙 ( 我用咖啡粉又加些杏仁脆)

做法:
1。把奶油和糖打发(直到颜色由黄变白)。
2。加入鸡蛋,打匀。
3。加入苏打饼粉,搅拌均匀。
4。然后把材料分成两碗,其中一碗加入喜欢的口味(如:Milo,可可粉,咖啡粉,pandan )。
5。然后用蒸的方法,一层一层蒸熟。

Tuesday, May 3, 2011

素爪哇面


爪哇面

材料:,油面,芽菜,马铃薯,番茄。

配料:小黄瓜,马铃薯,番茄,花生碎,豆干, 酥饼 (炸云吞皮/饺子皮)。

调味料:番茄酱少許,辣椒酱少許,糖,盐,菇精少許。

做法:

首先将马铃薯拿去蒸熟陪用。小黄瓜切条,(一部份〕马铃薯切条,番茄切片陪用。

黄面,豆芽用热水烫熟。

豆干用油炸至金黄色即可。

汤的做法是将马铃薯和番茄打成泥再加入水,番茄酱,辣椒酱(cili boh)。

汤滚后加入调味料然后煮至45分钟即可。

份量看人数而定。/ cili boh 用少许油炒香 (加入份量因人而异, 喜欢辣就加多些 。。。。 ) 


听一首音乐,感受一首音乐


听一首音乐,它只是一串跳跃的音符;感受一首音乐,它即是一曲生命的乐章。听对方说话,它只是一叠琐碎的句子;感受对方说话,它即是一段交流的时光。
生活不可能尽如人意,总为这些不可能尽如人意的事情生气,是跟自己过不去。改换一个角度、观念去看待造成你不便的人事物,以欣赏、享受的心态去接纳,如此,生活便会少了不悦,而多出欢喜。须知,你一时的不便,将造就日后多数人的便利,包括你自己。

生活是靠内在心灵在感受,而非借外在物质在促成。就如一片叶子飘落,你能看它很诗情,也能看它很哀愁。用包容、豁达的心情看待世事,纵使身处生命的低谷,也能觉察、感受人世的美好。
成功的人生,不该着重在物质的成就,而该落实在生活的营造。
汲汲累积财富,全心打拼事业,待走到生命终点,回首观望,是失落了一切?还是收获良多?
不管你现在是怎样的心情,怎样的处境,请检视你的人生,看看你的人生是否少了温情?少了浪漫?少了梦想?少了自在?少了开怀?如果是,别在耽误了,要尽快补充!
  


这一首純鋼琴樂《My Soul》在網絡上大家都習慣稱它為《憂傷還是快樂》。查遍了網絡也沒有找到關於這首曲子作者的詳細資料,只是知道它是出自韓國音樂人July的作品。整 首曲子略帶點淡淡憂傷的,雖然都是重復一個節奏,很簡單,但是一直在重復著那幾個音有著讓人迷醉的魔力,曲子和經典的卡農有異曲同工之妙。靜靜的聽卻別有 一絲韻味,就像人生,由悲轉喜,由苦到甘,特別是中間歡快的節奏那段,擲地有聲的觸感,音樂的美好盡在指間流淌。旋律不斷響起,浮躁的心也會跟著時而悲 傷,時而快樂,或許憂傷還是快樂這個曲名也就是因此而得名的吧。